Reacción de acetato de etilo

El acetato de etilo se hidroliza fácilmente. Cuando el agua está presente a temperatura ambiente, se hidroliza gradualmente para producir ácido acético y etanol. Agregar una cantidad traza de ácido o álcali puede promover la reacción de hidrólisis. El acetato de etilo también puede sufrir una reacción común de los ésteres generales, como la alcoholisis, la aminólisis, la transesterificación y la reducción. En presencia de sodio metálico, se condensa por sí solo para formar 3-hidroxi-2-butanona o acetoacetato de etilo; reacciona con el reactivo de Grignard para formar una cetona, que luego reacciona para obtener un alcohol terciario. El acetato de etilo es relativamente estable al calor, calentándose a 290 ° C durante 8 a 10 horas sin cambio. Se descompone en etileno y ácido acético al pasar a través del tubo de hierro al rojo vivo, y se descompone en hidrógeno, monóxido de carbono, dióxido de carbono, acetona y etileno a través de polvo de zinc calentado a 300 ~ 350 ℃, y se puede descomponer en agua, etileno y carbono. dióxido por deshidratación de alúmina a 360 ℃ y acetona.

El acetato de etilo se descompone por radiación ultravioleta para producir 55% de monóxido de carbono, 14% de dióxido de carbono y 31% de hidrógeno o metano y otros gases inflamables. Reacciona con ozono para formar acetaldehído y ácido acético. El haluro de hidrógeno gaseoso reacciona con acetato de etilo para producir etano halogenado y ácido acético. Entre ellos, el yoduro de hidrógeno es el más reactivo. El cloruro de hidrógeno necesita ser presurizado para descomponerse a temperatura ambiente. Se calienta a 150 ° C con pentacloruro de fósforo para producir cloruro de etilo y cloruro de acetilo. El acetato de etilo y las sales metálicas forman diversos complejos cristalinos. Estos complejos son solubles en etanol absoluto pero insolubles en acetato de etilo, y se hidrolizan fácilmente en agua.